Buffet tradicional ou Coquetel
Como escolher entre buffet tradicional ou coquetel
Você gostaria de finalmente entender e até mesmo conseguir escolher qual será a melhor tipo de buffet para sua festa de casamento? Afinal, escolho um buffet “tradicional” ou um conquetel simple para minha tão esperada e planejada festa?
Neste artigo espero te ajudar nessa escolha. Vamos Lá!?
É bem provável que você esteja se descabelando e com várias dúvidas de qual caminho escolher, afinal além do custo por pessoa e das bebidas algo que pesa neste momento é o perfil dos convidados... Comerão de mais ou de menos? Virão todos ou muitos faltarão? Vão gostar de comida X ou Y? Etc...
Enfim, o fato é que existem vários tipos de recepções e sem dúvida alguma será ideal para este seu momento. Vamos ver algumas opções:
Para você que esta pensando em economizar e focar na cerimônia em si, temos a opção de Bolo de comemoração + bebidas; neste modelo existe o brinde do casal que depois vem acompanhado com o bolo e isso logo após a cerimônia que pode ser feita muitas vezes ali na igreja mesmo...
Uma opção neste caso é optar por um bolo cenográfico e um segundo bolo mais simples para servir os convidados.
Sem dúvida é uma opção bastante econômico porém nem sempre é o desejo da noiva...
Mais uma opção que você tem que observar é a de Coquetel simples.
Neste caso as guloseimas ficam mais acentuadas e logo durante o cumprimento dos noivos é servido aos convidados salgadinhos, bebidas e canapés. Apenas comidas que podem ser consumidas sem talheres.
Também pode ser uma opção mais barata para quem quer uma cerimônia mais enxuta porém não deixa de ser muito bonita e organizada se for planejada antes...
Terceira opção: Coquetel + Jantar
Um modelo de recepção bem mais desejado entre os noivos e noivas no Brasil.
Nesse caso acontece assim; o coquetel é servido inicialmente e logo depois vem o jantar completo ( carne,massas, sorvete...)
É um jantar mais completo e por isso tende a ter um valor mais elevado para os noivos.
A chance dos convidados ficarem com fome ou não gostarem é bem pequena porque normalmente todo mundo come muito bem.
Quando faço as festas aqui no meu Buffet eu gosto de indicar esse modelo de festa por uma única razão, 99% das pessoas saem satisfeitas e isso inclui os noivos.
O custo benefício acaba se tornando muito vantajoso para família e os riscos de uma festa bem feita também ficam ainda maiores!
Acreditamos muito que a festa de casamento, por ser algo que muito provavelmente ocorrerá 1 vez na sua vida, precisa ser celebrado com o melhor!
Costumo também indicar algumas dicas para ajudar a economizar na contratação
Opte por sobremessas mais simples
Faça um filtro no cardápio principal
Caso o jantar não caiba no orçamento opte pode coquetel e mesa de massas...
Nessa dica 3 que falei você pode trocar o jantar completo por opções como crepe ou coquetel com massa. Também se torna um jeito bastante prático economizar e ao mesmo tempo não deixar a desejar na recepção
Tenho certeza que planejar o casamento não é algo fácil e rápido e por isso quero que você deixe eu te ajudar nessa jornada.
Entre em contato comigo e vamos falar sobre sua festa, quero saber qual seu sonho de festa e se posso ajudar a realiza-lo!
Um grande abraço!
Allan Garcia
Especialista em Festas
